Примерно треть хлеба, который мы покупаем, не съедается, а выкидывается черствым. Или скармливается животным, которым все равно, черствый хлеб или нет. Хлеб – это такой продукт, что должен употребляться быстро, иначе он либо заплесневеет, либо же, если высушить его, хлеб превратиться в каменный сухарь. Но техасская компания Microzap уверяет, что уже есть решение данной проблемы в форме большой гомогенизированной микроволновой пушки.